減脂早餐之蕎麥麪做法(2)
減脂期 我們早吃碳水 午吃肉,蕎麥麪是個不錯的選擇,熱量低營養好,飽腹感又很強,愛吃麪的在減脂期可以選擇蕎麥麪來解饞,吃不胖喲
用料
蕎麥麪 | 50克 |
黃瓜 | 半根 |
香菜 | 1根 |
鹽 | 3克 |
雞精 | 1小勺 |
味極鮮 | 1勺 |
水 | 兩大碗 |
湯 | 沒過面 |
清湯蕎麥麪的做法
水開下入蕎麥麪,煮麪的過程中,切半根黃瓜絲
調一份清淡的底湯,放入適量鹽、雞精、味極鮮、香菜,用煮開的麪湯激一下。
煮好的麪條盛入底湯,加入切好的黃瓜絲。清湯蕎麥麪就做好了。喜歡酸辣的可以加點辣椒和醋,味道也很贊。
小貼士
像方便麪一樣快捷5分鐘搞定
比方便麪更有營養
調料根據個人口味適量添加
香菜不喜歡吃可以不放
底湯放香菜的最好用煮開的麪湯激一下