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餛飩皮面湯

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餛飩皮面湯的做法步驟圖,餛飩皮面湯怎麼做好吃

用料  

餛飩 用剩的餛飩皮若干
番茄 1個
雞蛋 1個
筍乾 若干
茭白 1根
若干

餛飩皮面湯的做法  

  1. 將材料洗淨切好備用

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  2. 鍋中放油,下番茄翻炒

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  3. 加入適量清水,將除餛飩皮以外的材料都加入鍋中煮

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  4. 待番茄煮爛加入切碎的餛飩皮,放適量鹽,打入雞蛋,一碗餛飩皮面湯就完成啦!

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小貼士

餛飩皮下鍋的時候要用手抓散,並用筷子攪拌防止粘連。