用料
胡蘿蔔 | 半根 |
青豆 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
香菇 | 2朵 |
蘑菇 | 3個 |
土豆 | 一個 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
白砂糖 | 兩勺 |
大米 | 2杯 |
芝麻香油 | 少許 |
土豆、蘑菇、香菇、胡蘿蔔切丁,與青豆、玉米粒一起作為備料;大米提前淘洗好並用水浸泡
熱鍋、放油、放入所有雜蔬翻炒,加入適量水、生抽、老抽、白砂糖,然後蓋上鍋蓋,待收汁後盛出
電飯鍋內依次加入米、水和炒好的雜蔬,然後再加入少許芝麻香油,最後按下按鍵開始煮飯~
時間到,打開電飯煲,噴香的悶飯就出鍋啦~
小貼士
煮飯時水的量要比平時煮白米飯稍多,如果是愛吃葷的朋友,還可以加入香腸、火腿等