在微博上看到@美食家大雄 雄叔發的,自己在宿舍做 只用電飯鍋,非常適合我這個賢惠的人了。我買的臘腸是直接一包裝的,五根,我只能用完,沒冰箱我怕會壞,OK你們也可以説我是豬精吃的多。我做給之前那條狗和自己吃的,所以我米泡了一整碗哦。你們根據自己的胃口調整嘛。
生抽和老抽的比例是2:0.5!!用勺子舀的!,2:0.5!!!我量多稍微加了一點!你們如果米更多的話在這個基礎上再加點。
第一次發做菜步驟!我自己手動加了水印!哈哈哈哈哈,是我(之前的)微博名。
用料
香腸 | 5根 |
香菇 | 10朵 |
土豆 | 3個 |
大米 | 我倒了好幾杯 |
生抽 | 2 |
老抽 | 0.5 |
鹽 | 適量 最後調味用的。根據自己口味加! |
寢室電飯鍋香菇土豆臘腸燜飯的文章" target="_blank" >燜飯 超好吃!愛上你自己!的做法
香腸切片,香菇我提前三小時用熱水泡的,泡香菇的水別倒,一會蒸米飯用!
土豆切小塊,我去超市買的土豆,比手掌心還小點的,我就三個都切了,香菇也切!!
鍋裏不用倒油,香腸就很油了,倒電飯鍋裏炒!他自己出油了!看到嗎!
炒一會放土豆和香菇,我喜歡吃焦一點的,我就多炒了一會。你們也可以香腸香菇土豆一起整進去炒!炒到土豆有點變色!!!然後把生抽和老抽混合的醬汁倒進去!再炒兩下!顏色炒勻!
把泡了30分鐘的米的水倒了!!!我們要用香菇水!高貴!香!!
米倒進去!香菇水也倒進去!米和水比例是1:1.5!!相信你們各位仙女仙男都比我會做飯,能控制的好米水比例的!到這一步就即將邁向成功了
等着電飯鍋跳吧 坐着給你們發菜譜。
最後一張我沒加水印!現拍的!嚐嚐味道!不夠就加點鹽!吃!!!人間美味,我愛我自己。做一下你也能愛上你自己。
小貼士
該交代的都交代完了吧 見過有人比我這麼細心的嗎