味道很不錯,米飯吃出來糯米的感覺,哈哈哈哈,兩三個人的量
用料
香腸 | 1根 |
米 | 3杯 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽 | 小半勺 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 5朵 |
雞精 | 半勺 |
蠔油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
電飯鍋土豆香腸香菇燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
土豆切塊油炸,炸至微黃就行
香腸切條油炸至微黃,撈出備用
肉絲先用鹽、蠔油、糖,老抽醃製,二十分鐘之後下鍋炒一分鐘即可撈出
香菇可直接放入電飯鍋內。比較喜歡吃番薯就放了一個進去。
調料醬:蠔油+雞精+老抽+生抽+把油炸過土豆、香腸、肉絲的油倒入攪拌一下即可,倒入電飯鍋內
米飯熟之後,攪拌一下,可加入葱花味道更加美味