用料
| 中筋麪粉 | 580克 |
| 酵母 | 4克 |
| 蒸熟的南瓜泥 | 260克 |
| 純牛奶 | 200克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 內餡 | |
| 大黃米 | 200克 |
| 糯米 | 160克 |
| 白糖 | 適量 |
新年福袋饅頭的做法
大黃米，糯米洗淨加水蒸熟，加砂糖攪拌糖量根據自己喜歡的甜度添加即可，捏成團。捏團的時候手上沾涼水，否則粘到你崩潰。
![新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
南瓜蒸熟，取260克加牛奶破壁機打成泥，加酵母，中筋粉，油揉成光滑麪糰，放一旁發酵。
![新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
麪糰發酵好後分成12份，包餡即可！包的過程忘記拍了😬
![新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
發酵至蓬鬆，冷水上鍋開鍋後15分鐘，關火悶3分鐘，開鍋即可！
![新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "新年福袋饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
新年福袋饅頭
饅頭
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