百香果檸檬蜜

喜歡它酸酸爽爽的味道，喜歡😘不需要太多理由，僅僅是喜歡😍😍……

用料  

百香果檸檬蜜的做法  

1. 5斤百香果

2. 這批超大個，大愛😍😍

3. 我最喜歡你們的內臟了😁

4. 掏空所有百香果，發現才一丟丟。

5. 檸檬洗乾淨，表皮一定要用鹽搓洗乾淨，不然會苦，影響口感。切薄片一併放進鍋裏。

6. 老冰糖

7. 我丟了5塊，大概300g左右，本人不喜歡太甜，這個可以根據個人愛好增減的。

8. 大火煮開後調小火慢慢熬，一定要不停的攪拌，不然會粘鍋哦！

9. 這是關火前，因為鍋本身保温效果特別好，所以關火後繼續攪拌5分鐘左右。

10. 放涼後即可裝瓶了，這是750ml的密封罐，舀出來一定要用乾淨的乾的勺子，沾水會發黴的（因為沒有任何添加劑）。裝瓶後要放進冰箱冷藏。

11. 贊👍👍

小貼士

不能沾到一點水哦，熬好了一定要放冰箱。本人不建議一開始放很多老冰糖，喝的時候如果覺得酸可以+蜂蜜或冰糖