好看又營養的菠菜饅頭

女兒説想吃綠色的饅頭，外面的都是色素做的，不健康，自己做真正的菠菜饅頭超方便

用料  

好看又營養的菠菜饅頭的做法  

1. 將稱好的菠菜以5分/50度/速度5清洗乾淨，主鍋洗乾淨倒入準備好的純淨水和菠菜，以5秒/速度10打成菠菜汁，加入酵母、細砂糖和油，設置2分鐘/37度/速度3激活酵母。

2. 加入麪粉，30秒/速度3-6混合，然後設置2分鐘揉麪程序，揉好的麪糰是圖上的樣子。取出整形，套上保鮮袋醒發五分鐘。

3. 醒好的麪糰擀成長方形，捲上，切成整齊的小塊，放置烤箱或者温暖的地方發酵到兩倍大，這是發酵出來的樣子。

4. 快發好的時候把500g水倒入主鍋，設置v檔/速度1燒開後架上蒸盤，設置15分/v檔/速度1。饅頭就蒸好啦！內部組織完美，一股菠菜的香味，好吃好吃😋

小貼士

如果做早餐，主鍋還可以煮豆漿或者牛奶喲，合理利用統籌時間自動進行，省時省心。