水餃（木耳雞蛋餡）

享受做飯的時光，喜歡瞎鼓搗這吃。2020第一個菜譜……（水餃）

用料  

水餃（木耳雞蛋餡）的做法  

1. 把香菇切成丁。

2. 胡蘿蔔切成丁

3. 雞蛋炒的越碎越好

4. 葱姜切沫，因為我不太喜歡吃薑。所以會切的很少很小。大家看自己的口味啦！

5. 木耳泡發後切小一點，因為包水餃，所以所有食材切的越小越好！

6. 然後混在一起，放入適量的鹽，生抽，蠔油，十三香最後放量適量油（花生油，平時炒菜的油也行）還有就是和麪，擀成麪皮。

7. 然後弄成一個一個的小劑子。

8. 下一步，包水餃。

9. 水燒開，放入水餃，最後出鍋……

10. 這個菜餡畢竟養生，味道還算可以。大家可以嘗試嘗試……