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雞蛋木耳豬肉芹菜水餃

餃子 閲讀(2.85W)
雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖

非常好吃的芹菜餡餃子,加入熟雞蛋末增香,加入木耳增加口感,和豬肉芹菜搭配在一起是特別鮮美~

用料  

豬肉 110克
30克
4克
白胡椒 1小匙
生抽 2匙
蠔油 2匙
薑末 少許
雞蛋 1個
泡發的木耳 50克
芹菜 150克
香油 1匙

雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法  

  1. 豬絞肉,葱,白胡椒,生抽,蠔油,鹽,薑末加入

    雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖 第2張
  2. 再把炒好的雞蛋碎,木耳碎,芹菜碎加入

    雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖 第3張
  3. 再加1匙香油混合均勻,餃子餡完成

    雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖 第4張
  4. 準備一塊餃子麪糰(不知道麪粉和水的比例可以參考我的青蘿蔔豬肉水餃菜譜),分劑子擀皮包餃子,取一塊餡包住

    雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖 第5張
  5. 捏成一個個餃子

    雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖 第6張
  6. 開水煮餃子,待餃子全部漂浮起來再煮5分鐘就熟啦。味道好口感也很好!

    雞蛋木耳豬肉芹菜水餃的做法步驟圖 第7張