餛飩麪

用料  

餛飩面的做法  

1. 每次做好飯才發現自己忘記拍照了，好在這個餛飩麪簡單。

小貼士

水煮開，放入餛飩和龍鬚麪，一起放就行，麪條熟了餛飩也熟了。大碗裏依次放入味極鮮，醋，紫菜，雞蛋餅條，蝦皮，香菜，香油。麪條熟了以後，先往大碗裏舀入兩大勺麪湯，再盛入餛飩和麪條即可。
       雞蛋餅不用我多説吧。雞蛋打散，倒入不粘鍋中，少倒，轉動鍋底，使蛋液均勻分佈在鍋底。一個雞蛋能做兩個雞蛋餅。用不完的一般我會切成條凍在冰箱裏，下次吃餛飩用。