前面説到牛肉🐮也漲價了
放棄牛肉🐮,雞胸肉也不錯😂
關於這個東西到底叫什麼?我需要被上一課😂
用料
餛飩皮 | 張 |
雞胸肉 | 1塊 |
杏鮑菇 | 一小截 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
大葱 | 適量 |
鹽 | 克 |
姜 | 片 |
香油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 適量 |
雞胸肉剁成肉泥
依次加入:杏鮑菇粒、胡蘿蔔碎、大葱碎、雞蛋一個、適量鹽、姜沫、白胡椒粉、香油一勺
順時針攪拌攪拌,直到感覺肉已經有一定粘度和彈性保鮮膜封上,靜置一碗
每次都是下班回家,大半夜準備食材,嚶嚶嚶~第二天
調一個喜歡的電影,一邊看一邊包~
白胖小子已就位
裝不了了,一邊煮一邊包吧~很鮮~
小貼士
沒有什麼注意的😂
冷凍竅門,先把它們分開冷凍,一定硬度過後再用保鮮袋分袋裝,這樣它們就不會粘在一起啦,也方便下一次吃直接一袋下鍋。