上學時代的必備有沒有!我超喜歡吃,每次買的時候都會多加一份肉,香噴噴的烤肉和晶瑩剔透的米飯 混合在一起!上面再加上喜歡的醬,沙拉醬,照燒醬,黑椒汁等等等(不喜歡的可以不加)兼簡直太美味了!
用料
五花肉 | 300克 |
料酒 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
葱末 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
清水 | 1勺 |
【脆皮烤肉拌飯教程】的做法
攪拌在一起
五花肉300g切成小片,平底鍋不用放油,中火將五花肉煎至兩面焦黃。肥肉會出油,煎至焦黃後關小火,鍋子離火直接把油倒掉;
步驟1調好的料汁倒入鍋中,中火煮至湯汁粘稠,鋪在熱米飯上,搭配生菜和沙拉醬吃就ok了!!
超好吃
趕快來試一試
不要叫外賣啦
反正餐飲業都關門啦