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孩子都能做的蛋包飯

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孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟

老公出差在外地,本來想把冰箱裏還有一些冷做蛋炒飯的,突然來的靈感,改做蛋包飯吧。既然做了,那肯定得做得漂亮了,於是,就出鍋了“蛋包飯先生”,看來還是思念老公了😍

        整個過程還是相對簡單的,很適合小夫妻一起做,製造浪漫情調💑 家長在週末帶孩子一起做也是非常好的親子時光,一起動手體驗生活,把彼此的愛心包進去,增進親子感情👪

用料  

雞蛋 2個
冷飯 1碗
雜菜 適量
小香腸 1根
蝦仁 若干
香菇 2個
雞腿菇1 1個
1小勺
生抽 1勺
番茄 1勺
黑胡椒粉 少許

孩子都能做的蛋包飯的做法  

  1. 在不粘鍋裏倒入少許皇后特級初榨橄欖油

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 分別把蝦仁和香腸過油粧6分熟裝盤待用

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋里加點橄欖油,放入切丁的菇類和雜菜,翻炒到4,5分熟

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 放入1碗冷飯,把它炒鬆

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 分別放入1小勺鹽,1勺生抽,1勺番茄醬,翻炒。調料的量根據食材的量來定。

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 把剛炒好備用的蝦仁和香腸放入鍋裏一起翻炒

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 炒到米飯顆顆分明入味後,撒入黑胡椒粉,翻炒均勻後出鍋

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 裝在一個小碗裏,用勺子壓實

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 拿個盤子放碗上,再一起倒過來,一個漂亮的炒飯糰就到盤子上啦

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 鍋洗乾淨,倒點橄欖油,打兩個雞蛋,裏面加少許鹽,下鍋讓蛋液鋪滿鍋底。小火等待2分鐘,表層蛋液基本凝固就可出鍋了

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 將做好的蛋皮整張放到炒飯糰上包住

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 撒上番茄醬調味,同時可以表圖案。再配點喜歡的水果

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 漂亮的蛋包飯先生就做成啦!配上水果和膠原蛋白肽飲品一起,這頓晚餐雖然老公不在,一個人也能吃出情調!

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 味道真的非常的棒,好吃!

    孩子都能做的蛋包飯的做法圖解 做法步驟 第15張

小貼士

炒飯裏的配菜可以根據自己喜好來做。做炒飯的冷飯最好不要偏爛,才能炒出來顆粒分明,軟硬正好。