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西班牙飯的做法
米洗淨瀝乾水分,番茄、洋葱切丁,蒜頭切碎備用 2、鍋燒熱,下油,待熱後,倒入米炒至有些金黃色,大約3—5分鐘 3、加入鹽、小茴香、洋葱、蒜頭炒大約1分鐘 4、然後加入番茄,番茄醬和沸水,煮沸,關小火,蓋上鍋蓋,燜大約20分鐘左右,直到水收幹後即可裝盤
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