因為本人很喜歡芝士焗飯,所以什麼東西都可以來焗,加上芝士的食物簡直就是人間美味啊啊
用料
炒飯(雞蛋炒飯什麼都可以,我是用燜飯的文章" target="_blank" >燜飯剩下的飯來做的) | 一碗 |
火腿腸(隨便自己喜歡的肉都可以,如培根) | 2根 |
蟹柳(隨便自己喜歡的肉都可以) | 4根 |
番茄醬(或者披薩醬) | 適量 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
黑胡椒 | 少許 |
什麼都可以焗的芝士焗飯的做法
準備一個烤盤,把飯鋪好。我是前一天做的燜飯剩下來的飯,平時我都是雞蛋炒飯(因為我在外面吃的焗飯打底都是蛋炒飯)
擠上番茄醬或者披薩醬
鋪上喜歡的肉類,肉要切得一樣大小,烤起來才一致熟
再擠一層番茄醬或者披薩醬
食肉獸,所以沒有放蔬菜,如果想放蔬菜儘量放一些幹一些的,例如青椒,量也不要放太多,出水的話整個焗飯就太濕了。這裏就可以鋪上芝士啦,芝士愛好者可以狠狠地放。最後再撒一點黑胡椒,因為本人很喜歡黑胡椒的味道,沒有的話也可以不放。
放進烤箱,烤披薩功能烤20分鐘。上下火200°,20分鐘。
等呀等~等呀等~
叮~可以出爐啦。如果不想要烤得那麼焦,上色之後就蓋上錫紙
配上一杯快樂肥宅水
啊~完美~温度調整為上下火180度,烤出來沒那麼幹了。
拉絲效果也比200度的好。
拉絲
小貼士
第一次寫食譜,有什麼不好的希望能指出