有時候不知道吃什麼,就喜歡來個大亂燉或者一鍋炒,家裏有什麼食材就放什麼
不知道你們小時候有沒有吃過麪條泡飯,和臘八飯有點像,麪條的湯汁浸泡着米飯,一口下去米飯,麪條,還有湯汁混合在一起,這味道簡直完美,解決剩飯最完美的選擇
不過今天並不是要做麪條泡飯,下次有剩飯做給你們看啊
地瓜焗飯其實就是先炒後烤
炒飯的清香加上濃郁的芝士
用料
地瓜 | 1個 |
洋葱 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
玉米粒 | 適量 |
青豆粒 | 適量 |
隔夜米飯 | 1碗 |
芝士片 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
一鍋炒之什麼都可以用來炒飯的地瓜焗飯的做法
所有食材洗淨切丁,油鍋,下洋葱翻炒,然後放入地瓜粒,胡蘿蔔粒翻炒,一勺生抽,適量黑胡椒,五香粉調味,加入米飯,玉米粒,青豆粒繼續翻炒,一勺甜辣醬,適量鹽調味,出鍋
放入烤碗,撒上馬蘇裏拉奶酪,鋪上芝士片,把剩下的玉米粒和青豆粒撒上去。烤箱180度烤15分鐘
成品圖1
成品圖2