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雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜

菜譜 閲讀(3.16W)
雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖

這是一款低脂快手又好味的羹湯,直接用太太樂雞汁調味不用額外加鹽味道就很鮮啦~

用料  

太太樂鮮雞汁 2-3勺
雞胸肉 100g
胡蘿蔔 50g
黑木耳 5朵
內脂豆腐 150g
雞蛋 1個
水(煮湯用) 1000g
玉米澱粉 2勺
水(澱粉用) 適量
香菜(可不加) 適量

雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法  

  1. 雞胸肉洗淨切條

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切成絲,木耳泡發後切絲,內脂豆腐切丁

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第3張
  3. 雞肉熱水灼一下備用

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第4張
  4. 燒一鍋水,水煮開後加入雞肉條木耳絲胡蘿蔔絲大火煮1-2分鐘,然後調成中小火

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋打散,倒入湯裏攪成蛋花

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第6張
  6. 放入豆腐丁

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第7張
  7. 加入太太樂鮮雞汁調味

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第8張
  8. 澱粉加清水兑開

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第9張
  9. 倒入澱粉水勾芡,調成大火煮開即可

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第10張
  10. 根據個人喜好加入適量香菜

    雞肉豆腐羹-太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第11張

小貼士

這湯羹直接使用太太樂鮮雞汁調味不用再額外加其他的調味料