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零失敗掛麪(可做寶寶輔食)

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零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖

寶寶太小的時候用擔心買的麪條有添加劑,於是自己動手,到處找方子,失敗多次總結出這個方子十分好用方便。

用料  

菠菜 幾片菜葉
1-2克
麪粉 500克
水(含菠菜汁) 175克

零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法  

  1. 準備,2-3顆菠菜,只取菜葉。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 洗淨焯水。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出菜葉放入料理機,加入250-300克左右清水。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第4張
  4. 將菠菜葉攪打成汁。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第5張
  5. 過濾出175克汁水(只要175克,切忌隨意增減水量)

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第6張
  6. 將汁水加入500克麪粉中

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌成絮狀且無明顯乾粉

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第8張
  8. 將面絮放入壓面機壓成餅狀

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第9張
  9. 剛開始是這個樣子的,反覆多壓幾次就好了

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第10張
  10. 反覆多次後的效果

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第11張
  11. 麪皮壓到表面光滑,將壓面機厚度調至7-8檔壓成較薄的麪皮。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第12張
  12. 用切面刀切至自己喜歡的寬度即可

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第13張
  13. 用衣架掛起來晾一天就幹了,取下來切成自己喜歡的長度。常温可保存15天。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第14張
  14. 無添加劑,全家可食,也適合給寶寶做輔食。

    零失敗掛麪(可做寶寶輔食)的做法步驟圖 第15張