家常菜系列——咖喱牛腩飯

突然間想吃多點飯
所以做了咖喱牛腩飯
果然
吃了一大碗飯

家裏沒有土豆所以沒放
以下蔬菜你可以加自己喜歡的

用料  

家常菜系列——咖喱牛腩飯的做法  

1. 牛腩加姜焯水10分鐘。

2. 如果沒有蘿蔔就不加蘿蔔，直接加香料和適量水，用壓力鍋“煮飯鍵”20分鐘。

3. 熱鍋下油，爆香洋葱。

4. 加水，放胡蘿蔔。

5. 煮沸後加入咖喱塊。

6. 同時，把煮熟的牛腩和西蘭花（也可以焯水後）放入鍋中。

7. 煮至湯汁濃稠加入椰漿。

8. 1分鐘後關火。裝盤，真的媲美外面賣的，畢竟咱料十足。牛肉的香，咖喱的香，撲鼻都是香味。