一個人天天吃麪也厭啦,炒菜吧,一個種類太少,兩個吧,量又太多啦😂想健康吃,又要營養齊全,就想到韓國拌飯啦😃再加入點中國元素,中醫養生食五色,那就來個五色拌飯吧😄😄
用料
胡蘿蔔 | 半根 |
四季豆 | 30克 |
土豆 | 1個 |
黑木耳 | 一小把 |
王中王火腿腸 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
自制平菇肉醬(老乾媽代替也行) | 3勺 |
鹽 | 4克 |
營養健康五色拌飯的做法
東北大米泡發一個小時
準備食材,胡蘿蔔,土豆切丁,四季豆切小塊,火腿腸切片,泡發好的黑木耳切絲,全部放在米飯上面,記住,木耳一定要清洗乾淨
放入平菇肉醬3勺,這個沒有的話也是可以老乾媽代替的,生抽1勺,蠔油1勺,鹽根據每個人做的量酌情放,加水,剛好沒入菜即可,太多水的話容易米飯煮的太稀,口感不好
煮熟後電飯煲保温10分鐘,然後出鍋拌好就可以吃啦,味道超級好喔,全部吃光光😃😃
小貼士
1.這道菜非常適合一個人吃,營養齊全,省區炒菜的麻煩,這個五色的搭配可以根據個人口味搭配都行,重要事營養元素齊全😄😄
2.有愛挑食的小孩子,也可以做這個吃,米飯青菜胡蘿蔔菌菇,肉類都有啦,解決小朋友餵飯難的問題