獨自在家，只用電飯鍋也能做的速食料理
用料
| 雞蛋 | 1-3只 |
| 臘腸（熏製） | |
| 土豆 | |
| 豬肉（牛肉、雞肉） | |
| 豌豆 | |
| 玉米粒（各種豆均可） | |
| 胡蘿蔔 | |
| 海苔 |
臘月年味什錦飯的做法
電飯鍋底抹一層芝麻油。放入淘好的米。
依次放入豬肉（牛肉、雞肉）切好的丁，臘腸切好的片或者丁，再放入土豆丁，豌豆，玉米粒等一切你想混入的丁。
放適量鹽，胡椒粉，薑末，醬油調味。水要比正常煮飯稍微少一點的水。
電飯鍋跳到保温以後打1-3個雞蛋，燜一會兒，連菜帶飯就做好了！
小貼士
可以根據時令，放入當季的新鮮食材，換成香菇丁，土豆，肉丁，培根、蝦仁等等，風味就不一樣了。
