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用料
南瓜糯米餅 簡單好吃 電餅鐺版的做法
南瓜去皮,切塊蒸熟。搗成泥,加上糯米粉,和成軟硬適中的麪糰。
麪糰揉成長條,切成小塊。捏成窩窩頭形狀,裏面加點豆沙餡,封底。壓扁成餅狀,放上幾粒黑芝麻。
電餅鐺預熱,刷油。油熱後,放入餅胚。蓋上蓋子1~2分鐘後,翻面,1~2分鐘,即可出鍋!!
開吃!!!跟外面賣的一個味道!
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