好吃又簡單的番茄餅

覺得這道菜好吃又簡單，弄起來也很快，大人小孩都愛吃。

用料  

好吃又簡單的番茄餅的做法  

1. 番茄1個切碎，葱1根切碎，放入少許鹽，2勺麪粉，打入一個雞蛋。

2. 所有材料攪拌均勻。

3. 熱鍋放油，用調羹弄一勺放到不粘鍋中，壓平，想要好看可以稍微弄一下形狀。

4. 小火慢煎，時不時要注意翻一下面，太久會糊。

5. 出鍋。

小貼士

1.配料可以自己隨時調整，太稀的時候可以多加點麪粉，太稀不好煎，自己看情況調整，我這次做的一個西紅柿，一個雞蛋，搭配2勺麪粉剛好。
2.煎的時候熟得很快，要注意翻面。