各種煎餅

做煎餅的方法很簡單，只需要把麪粉、蔬菜、雞蛋、水、鹽、調味料攪拌成糊狀，攤入平底鍋烙熟即可。糊糊的稀稠決定煎餅的軟硬，各種調味料決定口感，根據個人喜歡加料，一切隨意。

用料  

各種煎餅的做法  

1. 土豆絲煎餅

2. 韭菜煎餅

3. 西葫蘆蕎麥麪煎餅

4. 胡蘿蔔絲、芹菜葉、番茄煎餅

5. 西紅柿煎餅

6. 乳酪餅

7. 太陽餅

8. 豆沙餅

9. 口蘑、平蘑煎餅。