對於全職媽媽來説,到了飯點,寶寶缺哭的不行,根本吃不上飯,餡餅做好之後,想吃的時候,可以再烤箱裏中層180度,加熱10分鐘,很方便。
用料
雞蛋 | 4個 |
韭菜 | |
粉條 | |
辣椒 | |
火腿腸 | |
豬肉餡 | |
葱 | |
子然,十三香,鹽 |
各種餡餅的做法
三種餡都準備好。
韭菜餡:將葱,泡好的粉條翻炒一會,倒出,將晾乾的韭菜切好,還有雞蛋碎全部倒入,攪拌均勻備用。
尖椒火腿餡:將葱,辣椒,香腸切丁。放子然,放鹽,十三香翻炒一下即可,乘出備用。
豬肉餡:肉末,葱末,薑末,切好,耗油,鹽,放入,攪拌均勻,備用。將發好的面,揉光,三種餡放入,然後捏成包子裝,用手壓扁即可。
摸油,放電餅鐺裏開始加熱。也可以放芝麻。
完成。各種餡的餡餅。