玫瑰蛋白餅
甜甜的,真好吃(๑´ڡ`๑)
用料
蛋白 | 2個 |
細砂糖 | 90克 |
粉色色素 | 一點點 |
香草精 | |
玫瑰蛋白餅的做法
香草精抹在碗周圍
蛋白打發
糖分三次加入
抹色素
在裱花袋周圍抹上色素
蛋白放入裱花袋
擠成玫瑰狀
放入烤箱100度,1.5-2個小時
小貼士
蛋白一定要打發到位
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