紅糖芝麻酥餅 香甜酥脆 做法家常 附細節視頻詳解

這樣外酥裏軟香甜酥脆的糖酥餅沒有誰不愛吧，做法非常家常，看具體步驟吧。

用料  

紅糖芝麻酥餅 香甜酥脆 做法家常 附細節視頻詳解的做法  

1. 所需食材大合照。

2. 麪粉，酵母，水倒入盆中，揉勻，醒面十分鐘。

3. 醒好的面直接擀成大面片，麪粉食用油調成濃稠的油酥，均勻的塗抹在面片上，撒上紅糖，捲起來，切分成等份面劑。

4. 抻長，對摺，收攏成圓形，沾上水再沾上一層芝麻，擀成厚一點到餅。

5. 鍋中多放油，放入餅配，再刷一層油，蓋蓋子小火烙制，兩面烙熟就可以出鍋啦。

6. 成品圖來啦，是不是特別有食慾呀？

7. 動態視頻呈現時間到，外酥裏軟特好吃，趕快收藏試做吧。

小貼士

温馨提示
1.揉好的面不需要醒發很久，十分鐘就可以。
2.油酥一定是濃稠的，厚厚的抹在面片上。
3.整形手法一定要注意，抻長再對摺，層次就是原來的兩倍。
4.鍋中一定多放油，小火慢烙，兩面烙變色，就可以出鍋了。

期待大家美美擺拍的作業圖。