用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 低筋面粉皮400克 | 酥皮420克 |
| 糖粉 | 100克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 水 | 200克 |
| 白奶油皮180克，酥皮200克 | 380克 |
| 皮 | 40克 |
| 餡(成品) | 50克 |
川酥月餅的做法
川酥月餅
月餅
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