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酥皮月餅皮奶黃月餅皮

月餅 閲讀(1.31W)
酥皮月餅皮奶黃月餅皮的做法步驟圖

用料  

黃油 140克
糖粉 75克
全蛋液 25克
淡奶或者奶油 35克
吉士粉,玉米澱粉替代的話減少一半的量 30克
奶粉 30克
低粉 280克

酥皮月餅皮奶黃月餅皮的做法  

  1. 液體拌勻加粉,200度10-12分鐘,微鼓無油光即可