爆漿芝士小貝

當淡奶油的甜和芝士的柔滑，遇上香酥肉鬆的鹹，一口驚豔，兩口淪陷！
一口爆漿，滿口芝士，入口酥脆，回味無窮。
分享的是40個的配方

用料  

爆漿芝士小貝的做法  

1. 準備好泡芙殼，每個17克

2. 再來準備奶油芝士餡：芝士放入乾淨的容器內攪拌，並依次加入細砂糖，牛奶（分2次）、蜂蜜、安佳動物鮮奶（分3次）和檸檬汁，注意每次加入都要攪拌均勻

3. 攪拌成粘稠狀就可以了

4. 將做好的餡裝入裱花袋中

5. 用工具在泡芙1/3處一個口

6. 擠入奶油芝士醬

7. 塗上沙拉醬

8. 沾滿味斯美海苔酥脆鬆

9. 依次完成

10. 掰開都是爆漿芝士，一口一滿足

11. 可以根據自己口味喜歡做不同口味，個人比較喜歡檸檬酸奶味，很清爽，很有夏天的感覺。

小貼士

在製作中如果遇到什麼問題可以進羣溝通，微信號：clj2dou