自制炸薯條在家也能吃到肯德基口味的薯條

假期在家實在太無聊了，看到土豆就想做薯條吧。

用料  

自制炸薯條在家也能吃到肯德基口味的薯條的做法  

1. 四五個土豆削皮切條（根據你的喜好定量），切好後過一遍冷水。水燒開後放土豆條，煮至7成熟，撈出濾水，加適量的鹽。

2. 鹽一定要把它搖均勻。濾水後，將其放冰箱冷凍3-4小時。

3. 油鍋燒熱，將冷凍的土豆直接下鍋，小火炸。炸至有焦黃，即可撈出。

4. 美味的薯條就可以享用啦~

小貼士

土豆不要切的太細了，不然炸好之後就會很小不會成條。