下廚房這個缽缽雞料也太好吃了！作為重慶人也要點贊👍👍傻瓜操作0難度，秒殺好多餐廳的水平。
用料
| 下廚房缽缽雞調味料 | 1包 |
| 純淨水或冷開水 | 500克 |
| 葱花少許 | 這是靈魂 |
| 各種適合做缽缽雞的葷素食材： | |
| 雞胗 | |
| 鴨腳 | |
| 丸子 | |
| 蝦 | |
| 土豆 | |
| 萵筍 | |
| 等等 |
正宗缽缽雞，就是這個味！的做法
就是這個調料。説明上寫一次可以做500克左右的食材，實際上多放一點食材也OK。
![正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第2張]( "正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第2張")
打開裏面有1包紅油，1包調料汁，1包芝麻。
![正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第3張]( "正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第3張")
紅油和調料汁倒到容器裏，加入500毫升水和勻備用。芝麻我怕提前放泡軟了，最後才放的。
![正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第4張]( "正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第4張")
串串食材準備好，心情好就拿竹籤串起來。就着儀式感好像更好吃一點。根據食材的熟成時間，先後下鍋煮熟。
![正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第5張]( "正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第5張")
煮好的串串放料汁裏，泡半小時就能吃啦。要是串串多了放不下，就分撥泡。
別忘了撒點葱花，提香不少。![正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第6張]( "正宗缽缽雞，就是這個味！的做法步驟圖 第6張")
小貼士
吃完串串剩下料，還能再做一撥串串。或者用來做口水雞也是好吃的喲
