女性養宮美容補品—酒釀湯圓

女人一定要愛惜自己的身體。這道酒釀湯圓，非常適合生理期前後、寒冷冬天、秋燥的時候喝，當然也可以當普通甜品喝。
正宗的酒釀丸子應該是直接用糯米丸子，但是我在華人超市沒買到，自己又不會做糯米丸子，所以用湯圓代替。其實它的做法非常方便，材料也簡單，華人超市都有賣。
另外，紅棗提前泡發。（我喜歡吃軟糯的紅棗）

用料  

女性養宮美容補品—酒釀湯圓的做法  

1. 鍋里加適量水，水燒開後放入湯圓。我喜歡吃芝麻餡的，所以選了芝麻餡湯圓。大家可以根據自己的口味選擇不同餡的湯圓。加入湯圓後，要輕輕攪拌，防止粘底。水再次沸騰後加入紅棗、冰糖。

2. 加入紅棗繼續煮之後，等水再次沸騰，再打入一個雞蛋。等雞蛋稍微凝固時，用生粉勾芡。

3. 待湯汁濃稠，即可關火，並加入枸杞。

4. 取乾淨的碗，碗裏盛兩勺酒釀，攪拌均勻。

5. 把鍋裏的食材倒入碗中，攪拌均勻即可食用。（圖片裏的湯水有小黑點，因為有一個芝麻湯圓煮破了）