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就為了吃一口黑芝麻餡,真難
用料
低碳 生酮 湯圓的做法
黑芝麻餡是常規做法 改用代糖
蛋黃攪拌,芝士微波加熱軟化,兩者揉在一起,太稀的話加點杏仁粉
包餡。或者 不包 冷凍一晚
燒開水轉小火 輕輕放進去 大約兩分鐘飄起即可
有陷的的呢,煮的時間長了就會露餡 短了餡還是球,不如只做沒餡的,
放在碗裏就扁了,哎,口感還湊合吧,湊合吃😄
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