做健康簡單的素食
用料
| 大豆蛋白 | |
| 即食燕麥片 | |
| 全麥麪粉 | |
| 澱粉 | |
| 葵花籽油 | |
| 鹽 | |
| 孜然粉 | |
| 彩椒絲 |
椒鹽素排條的做法
大豆蛋白用清水浸泡10分鐘
![椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第2張]( "椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第2張")
浸泡過的大豆蛋白放入調理機打成糊。（先擠出少量水分）
![椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第3張]( "椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第3張")
大豆蛋白糊放入容器中，依次放入即食燕麥片、全麥麪粉、澱粉拌勻，拌上勁。
![椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第4張]( "椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第4張")
油鍋燒熱，將拌好的大豆蛋白糊捏成長條放入油鍋炸至金黃色，撈起。
![椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第5張]( "椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第5張")
另起鍋，放少量的油、然後放彩椒絲、炸過的大豆蛋白條、鹽、孜然粉，翻炒後出鍋。
![椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第6張]( "椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第6張")
美味健康的椒鹽素排條就好啦！
![椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第7張]( "椒鹽素排條的做法步驟圖，椒鹽素排條怎麼做好吃 第7張")
小貼士
今天的食譜沒有稱量
因為這是作為家庭式的食譜
大家根據自己口味來調整
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