和老公是2月14日在一起的，他特別重儀式感，每個月的14日我們都會一起準備紀念日晚餐，這道芥末蝦球雞蛋沙拉就是我們目前最喜歡的沙拉啦～😍
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 蝦 | 6只 |
| 聖女果 | 3個 |
| 生菜或苦菊 | 適量 |
| 沙拉醬 | 3勺 |
| 芥末 | 1勺 |
| 澱粉 | 3勺 |
| 鹽 | 適量（🦐多就需要的鹽多） |
| 檸檬 | 檸檬汁用來醃蝦 |
| 白胡椒 | 適量（醃蝦用） |
🥗紀念日必備_芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法
🦐處理蝦，去殼去頭，剪開背部去蝦線。
醃蝦:鹽➕白胡椒粉➕檸檬汁🍋（這三樣根據🦐的7數量酌情添加）
煮雞蛋，蝦醃製8分鐘左右，剛好這時候可以煮雞蛋剝雞蛋。
蝦🦐裹一層澱粉，炸至金黃，變成可愛的蝦球。
![🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第2張]( "🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第2張")
切聖女果，雞蛋，生菜或苦菊。
![🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第3張]( "🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第3張")
沙拉醬➕芥末，攪拌均勻。
![🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第4張]( "🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第4張")
讓它們在一起～🥰
![🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第5張]( "🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第5張")
擺盤，撒點白芝麻～好次🥳
![🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第6張]( "🥗紀念日必備 芥末蝦球雞蛋沙拉😎的做法步驟圖 第6張")
