用料
| 細砂糖 | 30克 |
| 水 | 15克 |
焦糖醬的做法
細砂糖放入鍋中，中火炒至茶褐色後關小火
![焦糖醬的做法圖解 焦糖醬的做法步驟 第2張]( "焦糖醬的做法圖解 焦糖醬的做法步驟 第2張")
分3次加入水，每加一次攪拌均勻。 離火放入可微波加熱的碗中即可。
![焦糖醬的做法圖解 焦糖醬的做法步驟 第3張]( "焦糖醬的做法圖解 焦糖醬的做法步驟 第3張")
焦糖醬
醬
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