微波爐土豆泥

用料  

微波爐土豆泥的做法  

1. 土豆削皮後切塊，洋葱和胡蘿蔔切小丁，鹽水方腿切小丁備用。

2. 找個大碗，放土豆塊和一些水在大碗裏，蓋上保鮮膜，保鮮膜上用叉子戳幾個洞，微波爐高火6分鐘。

3. 土豆拿出來用叉子叉碎，倒入適量牛奶，攪勻，成為土豆泥。

4. 胡蘿蔔和洋葱丁混合放在一個小碗裏面，微波爐高火1分鐘，拿出來，攪拌進土豆泥中，鹽水方腿丁也拌進去。

5. 放入兩大勺沙拉醬，我用的是丘比的原味沙拉醬。一小勺鹽，黑胡椒，黑胡椒可以多放點，嘗一嘗鹹淡，按照自己的口味調節鹽量。

6. 好了開吃吧！