在實驗室發現有微波爐,剛好還有土豆,只需要幾分鐘就可以吃了。
用料
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
火腿 | 1根 |
純牛奶 | 150毫升 |
雞精 | 少許 |
微波爐土豆泥加蛋的做法
將土豆放入微波爐叮5分鐘左右取出,用勺子壓成泥狀,並加入火腿丁和雞精,攪拌均勻。
在土豆泥中加入150毫升牛奶,我用的土豆比較大所以牛奶加的比較多,小土豆可以少用一點。
將調好的土豆泥放入微波爐中火叮兩分鐘,使土豆泥更加軟糯。
將二次叮好的土豆泥放在一邊,在另一半打入雞蛋,再去微波爐中火叮三分鐘。我用的碗有點厚受熱較慢,喜歡吃糖心蛋可以少叮一會。
出鍋了。