微波爐花式土豆泥

這道菜非常簡單哦，適合現學現賣，而且中西合璧，老少皆宜，還營養豐富，土豆本身又有減肥功效，可以常吃。
我是參考了廚友的做法加以改良的，外觀也作了修飾，看起來更秀色可餐了，哈哈～

用料  

微波爐花式土豆泥的做法  

1. 準備好食材

2. 先將土豆切成小丁，放到盤子裏

3. 準備半袋牛奶，先將半份牛奶倒入盤子中，微波高火加熱2分鐘，讓牛奶充分被吸收，取出攪拌均勻

4. 再將剩下的牛奶全部倒入，再攪拌均勻，放入微波高火加熱2分鐘

5. 取出攪拌均勻，再加熱2分鐘，即可用勺子輕鬆碾成泥，攪拌好待用

6. 將少量胡蘿蔔、火腿切成沫，用開水泡幾分鐘

7. 待熟透，將胡椒粉和鹽倒入水裏攪拌一下

8. 將混合物全部倒入土豆泥中，再次攪拌均勻即可

9. 擺盤，調整好形狀

10. 手邊如果有可以染顏色的果汁可以淋上一些作裝飾，我是淋的黑提汁，味道很清爽。
    同時還做了烤雞翅，沿周邊擺了一圈，好看又實用，完工！可以上桌啦～

小貼士

1、如果怕胡蘿蔔燙不熟的話，可以下鍋焯一下，主要是量太少我就沒用鍋。
2、土豆泥攪勻後會很乾，所以為了讓調料好化開，最好都倒在水裏攪勻再全部倒入土豆泥中進行攪拌。