微波爐芝士土豆泥

用料  

微波爐芝士土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切塊倒入適量牛奶(牛奶只需要蓋住碗底不需要太多，太多會溢出來)蓋上保鮮膜放入微波爐叮8到10分鐘(根據土豆的量來定時間)

2. 胡蘿蔔切丁，肉花腸切丁，鍋內倒入少量油放入胡蘿蔔丁和肉花腸丁翻炒，加入適量鹽和胡椒粉調味

3. 準備完胡蘿蔔啥的配菜土豆也好啦，土豆拿出來後用勺子壓成泥狀（如果土豆還有硬芯繼續放入微波爐叮，直到拿出來勺子可以輕易壓成泥）

4. 土豆泥加入適量牛奶（喜歡吃軟一點的可以稍微多加點牛奶）加入鹽和胡椒粉調味

5. 土豆泥和胡蘿蔔拌勻，裝盤撒上馬蘇裏拉奶酪鋪滿，不加保鮮膜不加蓋叮5分鐘左右

小貼士

牛奶和芝士以及其他調料都可以根據自己的口味變動的