早上喝點粥，胃裏暖呼呼
用料
| 肉絲 | 20克 |
| 青菜 | 1顆 |
| 榨菜 | 兩大勺 |
| 剩米飯 | 半碗 |
| 水 | 500克 |
| 味好美白胡椒粉 | 1/4茶匙 |
| 味好美生薑粉 | 1/4茶匙 |
| 香油 | 2滴 |
| 鹽 | 一小勺 |
【米飯的春天】青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法
剩米飯+水+兩滴香油，中火煮起來
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第2張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第2張")
一顆上海青洗乾淨，剁成菜末
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第3張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第3張")
一小塊梅花肉或者裏脊肉，切成肉絲，+味好美白胡椒粉，+少量鹽醃製片刻
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第4張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第4張")
煮粥的過程中，時不時翻動粥，防止糊底，至湯汁濃稠，米油煮出來，全程大概十分鐘左右
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第5張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第5張")
倒入1/4茶匙生薑粉
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第6張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第6張")
倒入上海青菜末，肉絲，1/4茶匙白胡椒粉，一小勺鹽（可根據口味調整），再加入兩大勺榨菜，翻動後再煮1-2分鐘
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第7張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第7張")
香噴噴，出鍋啦
![「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第8張]( "「米飯的春天」青菜肉絲榨菜砂鍋粥的做法步驟圖 第8張")
小貼士
煮粥時放點油，更容易出米油
