健康美味的自制肉鬆～麪包機做真簡單

家裏買了一台松下105麪包機，麪包是超級棒。可是看見國產廉價貨都能做肉鬆，為啥自家的高檔貨反而不行？研究發現原來就是果醬功能耶～今天嘗試了一下的確簡單，東西超級美味。

用料  

健康美味的自制肉鬆～麪包機做真簡單的做法  

1. 本來準備燒骨頭湯的，買來的骨頭上都是肉，於是切下切碎做肉鬆。一舉二得。肉在水裏煮10分鐘左右即可

2. 切的碎一點即可。

3. 麪包機的桶內放入做麪包的攪拌葉片。倒入碎肉和配料。開啟製作果醬程序。

4. 120分鐘後的第一次出爐。冷卻等待再執行一次果醬程序

5. 冷卻後第二次執行果醬製作。120分鐘。冷卻後又脆又鮮美的自制肉鬆完成了

小貼士

其他菜單裏的魚露、海苔都可以添加。果醬功能起碼二次執行才可以。我使用的是松下的105麪包機