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用料
菜頭絲芝麻清明粿的做法
將幹蘿蔔絲放熱水中洗一下
菠菜汁放料理機中打一下,放入麪包機中將所有粉混合,揉成可以捏為止。
將芝麻和花生炒香,加上糖放料理機中打一下
蘿蔔絲切碎,放鍋中用油炒下,與花生芝麻等混合,加點水和糯米粉,裹成團。
一共可以做50g的27個,包好。放鍋中蒸
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