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清明粿子

菜譜 閲讀(2.85W)
清明粿子的做法步驟圖,清明粿子怎麼做好吃

用料  

糯米粉
柚子葉
紅豆
茶油
鼠麴草(別稱:田艾、清明草)

清明粿子的做法  

  1. 柚子葉清洗乾淨

    清明粿子的做法步驟圖,清明粿子怎麼做好吃 第2張

  2. 糯米粉加開水和鼠麴草榨汁的湯攪拌成糊狀
    糯米粉成綠色糰子包紅豆沙放在摸了茶油的柚子葉上籠蒸熟取出即可

    清明粿子的做法步驟圖,清明粿子怎麼做好吃 第3張
  3. 上鍋蒸

    清明粿子的做法步驟圖,清明粿子怎麼做好吃 第4張
  4. 總:紅豆煮湯熟後放鍋夯成豆沙加白砂糖即可
    採柚子葉清洗乾淨
    鼠麴草榨汁
    糯米粉加開水和鼠麴草榨汁的湯攪拌成糊狀
    糯米粉成綠色糰子包紅豆沙放在摸了茶油的柚子葉上蒸籠蒸熟取出即可

    清明粿子的做法步驟圖,清明粿子怎麼做好吃 第5張