超軟小餐包

娃喜歡吃漢堡🍔但麥當勞，肯德基的漢堡🍔總感覺不是很新鮮，超市買回來的更不新鮮，當娘總想讓孩子更健康，總想讓孩子遠離沒有添加劑的食品😂😂😂

用料  

超軟小餐包的做法  

1. 冰糖塊放入主鍋裏（建議每次現打冰糖粉，因為提前打出來的容易結塊）

2. 6秒鐘速度10打成冰糖粉

3. 加入除黃油和鹽的所有食材

4. 30秒速度3-6混合

5. 4分鐘揉麪加入黃油和鹽，再4分鐘揉麪

6. 揉出手套膜

7. 把面取出醒發至兩倍大

8. 排氣後分成50克一枚小麪糰蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘，放入温暖的地方進行二發大概30分鐘。

9. 二發後刷上蛋液撒上芝麻

10. 放入提前預熱好的烤箱，烤箱165度烤20分鐘

11. 鬆軟的小餐包烤好了，剛出烤箱的小餐包特別香特別誘人特別香吃不過我建議你還是要放涼再吃，因為剛出烤箱容易燙傷，而且涼了以後黃油會更香更好吃😊小餐包還可以從中間切開夾一些火腿蔬菜就是很不錯的漢堡🍔

12. 歡迎喜歡美食的朋友加微信一起溝通交流