軟出天際
用料
| 湯種 | |
| 牛奶 | 60克 |
| 水 | 27克 |
| 高筋粉 | 20g |
| 主麪糰 | |
| 牛奶90F | 120克 |
| active dry yeast | 9g |
| 高粉 | 320g |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 45克 |
| 軟化黃油 | 42克 |
| 室温雞蛋 | 1個 |
湯種北海道牛奶吐司筆記的做法
湯種北海道牛奶吐司筆記
烤箱食譜
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