造型壽司❥送你一顆心❤

送一顆心形壽司給你愛的人，告訴ta我愛你！


步驟圖來自「カワイイデコ壽司」。
封面圖是自己做的。

分享菜譜希望大家和我一起向大神們學習，能夠做出各種可愛的壽司^_^一起加油！

用料  

造型壽司❥送你一顆心❤的做法  

1. 此處1份海苔的大小為平時超市買的方形壽司海苔的一半。其它類推。
   

2. 將100g粉色米飯糰成圓柱形，置於2/3大小海苔中間。飯糰長度和海苔寬度一致。

3. 將海苔包起，並用壽司簾將其塑成三角形。

4. 用刀在一邊淺割一刀。

5. 將1/8大小海苔沿長向摺疊一下，放在飯糰的切口處，做成心形。

6. 用15g白米飯填滿心形的勾縫處。

7. 將90g白米飯鋪滿（1+1/3）大小的海苔上，兩邊各留5㎝不鋪米飯。

8. 將第5步做好的飯糰倒放於鋪好的米飯中間。

9. 捲起，用剩餘白米飯填滿縫隙，卷好壽司。

10. 將卷好的壽司切成4份。
    用快刀，每切一次都要把刀擦洗乾淨。
    切的時候前後據着切，千萬不要一刀下去，會切散。