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花生酥😋😋

烤箱食譜 閲讀(1.3W)
花生酥😋😋的做法步驟圖,花生酥😋😋怎麼做好吃

好久沒有回去看爺爺奶奶了👴🏻👵🏻,想做點好吃的帶給他們。爺爺奶奶特別愛吃花生酥和核桃酥😋,希望他們會喜歡😘😘

用料  

花生仁 100克
低筋麪粉 100克
細砂糖 40克
花生油或葵花籽油 55克
蛋黃 一個

花生酥😋😋的做法  

  1. 準備好熟花生,去除紅衣,香香脆脆的

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  2. 將花生仁裝入保鮮袋用擀麪杖碾碎,或者用攪拌機打碎

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  3. 麪粉準備好,倒好葵花籽油,準備好一個蛋黃,白糖

    花生酥😋😋的做法步驟圖,花生酥😋😋怎麼做好吃 第4張
  4. 將麪粉過篩放入容器中,加入糖,花生混合均勻

    花生酥😋😋的做法步驟圖,花生酥😋😋怎麼做好吃 第5張
  5. 將葵花籽油慢慢倒入,用手揉成麪糰

    花生酥😋😋的做法步驟圖,花生酥😋😋怎麼做好吃 第6張
  6. 將麪糰分成一個個小球,注意間隔不要太小

    花生酥😋😋的做法步驟圖,花生酥😋😋怎麼做好吃 第7張
  7. 在每一球表面刷上蛋黃,再按壓成扁狀

    花生酥😋😋的做法步驟圖,花生酥😋😋怎麼做好吃 第8張
  8. 放進烤箱,170度,烤15至20分鐘,烤到表面呈微焦黃並伴隨香味就可以了。

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